رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان تبریز از آغاز فعالیت جشنواره قرابیه، شیرینی و شکلات تبریز از ۲۱ تیرماه ۱۴۰۱ خبر داد.
به‌گزارش روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی آذربایجان شرقی، روز دوشنبه 6 تیرماه ۱۴۰۱ نشست هماهنگی جشنواره قرابیه، شیرینی و شکلات تبریز با حضور رامین اسبقی و جمعی از نمایندگان دستگاه‌های دولتی و اتحادیه قنادان استان برگزار شد.
رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان تبریز در این نشست بابیان اینکه جشنواره قرابیه، شیرینی و شکلات تبریز از ۲۱ تیرماه فعالیت خود را آغاز خواهد کرد، ادامه داد: «این جشنواره با هدف معرفی جامع شاه‌شیرینی آذربایجان، «قرابیه» و نحوه پخت آن از ۲۱ تیرماه سال جاری فعالیت خود را آغاز و تا ۲۳ تیرماه با حضور فعالان این صنعت ادامه خواهد داشت.»
او ادامه داد: «پیرامون این جشنواره جامع، نشست رسمی اتحادیه قنادان کشور در تبریز طی روزهای برگزاری جشنواره قرابیه برگزار خواهد شد.»
رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان تبریز، افزود: «به دنبال حضور گروه مستندساز شبکه مستند برای تهیه ۱۳ برنامه از توانمندی‌های استان، طی روزهای برگزاری این جشنواره یک برنامه اختصاصی از تهیه و تولید شیرینی قرابیه تهیه خواهد شد.»
اسبقی اظهار داشت: «هدف ما ارائه یک جشنواره درخورشان تبریز است، در این جشنواره میزبان میهمانان ویژه‌ای از سرتاسر کشور خواهیم داشت و تمام تلاشمان را می‌کنیم تا این ظرفیت ارزشمند استان را به نحو احسن معرفی کنیم.»